咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公示 （2023年第8期）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展中秋、國(guó)慶節(jié)“雙節(jié)”食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，對(duì)咸寧市溫泉城區(qū)及城鄉(xiāng)結(jié)合部的糧食加工品、肉制品、乳制品、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品共15類(lèi)食品160批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品159批次，不合格樣品1批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。具體情況匯總如下：

一、總體情況。糧食加工品30批次，不合格1批次、淀粉及淀粉制品2批、肉制品10批次、乳制品10批次、方便食品5批次、罐頭10批次、速凍食品7批次、薯類(lèi)和膨化食品5批次、糖果制品2批次、茶葉及相關(guān)制品5批次、蔬菜制品5批次、水果制品10批次、蛋制品5批次、糕點(diǎn)13批次、豆制品5批次、餐飲食品36批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

高新溫泉天松面條加工店購(gòu)進(jìn)的半干米粉（購(gòu)進(jìn)日期：2023-09-07），檢測(cè)出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))含量0.0224g/kg，（標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出）超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。

三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，涉及本市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的，咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年11月24日