關(guān)于對(duì)省政協(xié)十三屆二次會(huì)議第20240919號(hào)提案的答復(fù)

魏章明委員：

您提出的“關(guān)于實(shí)施科技和文化賦能，支持盤活羊樓洞古鎮(zhèn)打造全省首個(gè)‘三茶統(tǒng)籌’發(fā)展示范區(qū)的建議”的提案收悉，現(xiàn)答復(fù)如下：

近年來，在省委、省政府大力支持下，咸寧市高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入貫徹習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”新發(fā)展理念，高位謀劃，大力弘揚(yáng)茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)新茶科技，大力培育本土赤壁青磚茶品牌，推動(dòng)赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成效突出。目前，赤壁市茶園面積達(dá)到16.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)到7.4萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超過171億元。2023年赤壁市羊樓洞茶業(yè)股份有限公司打造的茶葉基地入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化示范基地名單、赤壁市入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年國(guó)家鄉(xiāng)村振興示范縣創(chuàng)建名單。赤壁青磚茶成為湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)淄剖〖?jí)重點(diǎn)茶葉區(qū)域公用品牌，入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單。

一、挖掘文化資源，推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化

2014年，湖北羊樓洞磚茶文化系統(tǒng)被評(píng)為第二批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，成為湖北首個(gè)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)試點(diǎn)，2018年進(jìn)入我國(guó)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）推薦名錄，2023年10月，中俄蒙“萬(wàn)里茶道”文化旅游推廣活動(dòng)在赤壁成功舉辦，赤壁青磚茶再次成為“萬(wàn)里茶道”上共建互聯(lián)、合作共贏的重要紐帶。一是挖掘茶文化。我市先后打造了赤壁青磚茶博物館、趙李橋茶廠川字茶博物館、中國(guó)青磚茶未來實(shí)踐展示館等。其中，赤壁青磚茶博物館以講述和傳承青磚茶歷史文化為主體，展示藏品逾2000件，是以青磚茶為主題的專業(yè)博物館。趙李橋茶廠川字茶博物館是湖北省文化廳認(rèn)定的“湖北省文化產(chǎn)業(yè)示范基地”，也是國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“趙李橋磚茶制作技藝”傳習(xí)基地，每年接待社會(huì)各界參觀者3000多人次，對(duì)弘揚(yáng)赤壁青磚茶、普及鄂南茶文化、傳播“川字茶”相關(guān)知識(shí)、傳承非遺技藝起到了重要作用。中國(guó)青磚茶未來實(shí)踐展示館是目前國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)集文化奠基、科技展示、未來體驗(yàn)型于一體的綜合性茶產(chǎn)業(yè)展示館，2022年榮獲湖北省科普教育基地，同年被評(píng)定為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。先后出版了《萬(wàn)里茶道·羊樓洞》《品味青磚茶》《赤壁茶韻》《赤壁青磚茶營(yíng)養(yǎng)功能分析》（劉仲華院士團(tuán)隊(duì)研究并發(fā)布）等專著。二是打造茶文化產(chǎn)品。自2022年起，省文聯(lián)牽頭在赤壁市連續(xù)兩年成功舉辦了第一屆和第二屆“湖北鄉(xiāng)村音樂潮”系列活動(dòng)，指導(dǎo)創(chuàng)作的首屆“楚茶論壇”形象藝術(shù)片《楚茶》獲國(guó)家廣電總局優(yōu)秀網(wǎng)絡(luò)視聽作品推選活動(dòng)優(yōu)秀短視頻，取得了廣泛的社會(huì)影響；同時(shí)，多次邀請(qǐng)組織西藏、新疆文藝家赴羊樓洞古鎮(zhèn)采風(fēng)創(chuàng)作，為咸寧茶文化資源注入文藝能量。2022年，赤壁市青磚茶研究院與湖北科技學(xué)院打造了舞臺(tái)劇《夢(mèng)回羊樓洞》登上國(guó)際舞臺(tái)，先后斬獲第五屆美國(guó)傳承國(guó)際藝術(shù)節(jié)戲劇戲曲組金獎(jiǎng)、2022中菲青年文化藝術(shù)優(yōu)秀作品交流展歌舞類金獎(jiǎng)。創(chuàng)作的以赤壁青磚茶元素為主題的楚劇小戲《茶廉道》，在第八屆湖北省楚劇藝術(shù)節(jié)展演上，獲“優(yōu)秀演出單位”，在第九屆全國(guó)優(yōu)秀小戲小品展演中，獲評(píng)“優(yōu)秀劇目”。以茶文化為主題創(chuàng)作了歌曲《羊樓洞　青磚茶》《老街的追求》等歌舞節(jié)目。三是建立產(chǎn)院聯(lián)盟。省教育廳、省發(fā)改委、省經(jīng)信廳聯(lián)合印發(fā)了《湖北省高?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)實(shí)施方案》，積極推動(dòng)湖北科技學(xué)院、咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院結(jié)合學(xué)校實(shí)際　，設(shè)立“赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，進(jìn)一步為我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供高質(zhì)量人才支撐。2024年3月6日，“茗閱學(xué)院”智庫(kù)落戶赤壁，赤壁青磚茶“三茶統(tǒng)籌”孵化產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目簽約儀式在赤壁青磚茶研究院科創(chuàng)中心舉行。羊樓洞茶業(yè)股份有限公司與武漢工程大學(xué)聽濤工作室就“羊樓洞”品牌赤壁青磚茶授權(quán)其參加各項(xiàng)比賽達(dá)成合作，通過校企融合、“青青”攜手，以茶為媒、以賽促學(xué)，推動(dòng)“人盡其才”科學(xué)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)新質(zhì)生產(chǎn)力，進(jìn)一步擴(kuò)大赤壁青磚茶文化傳播影響力。四是開展宣傳推介。積極參加省商務(wù)廳、省供銷社、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織開展的國(guó)內(nèi)外茶展、茶事活動(dòng)，通過省級(jí)部門的牽線搭橋，赤壁青磚茶獲得了廣泛關(guān)注，市場(chǎng)價(jià)值穩(wěn)步提升。為持續(xù)擦亮世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)羊樓洞文化品牌，咸寧市大力支持赤壁市積極承辦“萬(wàn)里茶道環(huán)中國(guó)自駕游”“世紀(jì)動(dòng)脈—萬(wàn)里茶道文物聯(lián)展”，開展“青磚茶文化”講壇等系列活動(dòng)，在《茶與美好生活》收藏展中，展示了建國(guó)后赤壁市各個(gè)時(shí)期的茶廠、茶葉種植、加工、運(yùn)輸、貿(mào)易等歷史資料、文獻(xiàn)以及歷史故事，以年畫、宣傳畫、電影海報(bào)等一系列表現(xiàn)形式反映茶與百姓美好生活的藏品。“羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園－萬(wàn)畝茶園·俄羅斯方塊小鎮(zhèn)－羊樓洞古鎮(zhèn)”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推薦入選2024中國(guó)美麗鄉(xiāng)村休閑旅游行（春季）精品線路；“五一”小長(zhǎng)假期間，赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn)推出“水陸空”系列新潮玩法，共接待游客7.8萬(wàn)人次，羊樓洞古鎮(zhèn)44家民宿入住率達(dá)90％以上。5月21日“國(guó)際茶日”，CCTV4《有滋有味中國(guó)茶》節(jié)目以直播形式向觀眾展示了赤壁青磚茶的獨(dú)特魅力，推介赤壁青磚茶的傳承與發(fā)展。

二、堅(jiān)持綠色發(fā)展，依托科技賦能

組織“科研院所＋企業(yè)”開展創(chuàng)新協(xié)作攻關(guān)和關(guān)鍵技術(shù)推廣，持續(xù)推動(dòng)我市茶企與省農(nóng)科院果茶所產(chǎn)學(xué)研合作，發(fā)揮“五五”工程示范帶動(dòng)作用，助推赤壁青磚茶高質(zhì)量發(fā)展。一是持續(xù)化監(jiān)管。落實(shí)四個(gè)“最嚴(yán)”食品安全措施，實(shí)施四個(gè)“不留”監(jiān)管要求，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)茶葉品質(zhì)關(guān)，保障原材料（半成品）供應(yīng)和茶成品“批批檢驗(yàn)”，建立全過程質(zhì)量安全溯源體系。二是綠色化生產(chǎn)。在赤壁市全域推廣應(yīng)用茶園病蟲害綠色防控技術(shù)，防控面積2.5萬(wàn)畝，產(chǎn)品農(nóng)殘100％符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，完成低產(chǎn)茶園改造1.7萬(wàn)畝，確保每一杯都是放心茶。三是清潔化加工。應(yīng)用劉仲華院士、華農(nóng)黃友誼教授等團(tuán)隊(duì)科研成果，建立了標(biāo)準(zhǔn)數(shù)控發(fā)酵室，大力推廣加工清潔化、發(fā)酵智能化，正在標(biāo)準(zhǔn)化改造初制、加工生產(chǎn)線15條。四是技術(shù)化創(chuàng)新。“青磚茶新型發(fā)酵和陳化技術(shù)”進(jìn)入中試應(yīng)用，分離式青磚茶飲品被娃哈哈集團(tuán)確定為合作應(yīng)用技術(shù)；智能煮茶器全面進(jìn)入市場(chǎng)，將醒茶、煮茶、燜茶、保溫等工序一鍵式完成；開發(fā)“青磚茶特色茶膳”；針對(duì)新茶飲市場(chǎng)，組織全國(guó)“赤壁青（米）磚茶＋”新茶飲研發(fā)推廣邀請(qǐng)賽，加快新茶飲市場(chǎng)布局，全省已開設(shè)青磚茶奶茶店26家，今年省內(nèi)新增新式茶飲店30家，力爭(zhēng)進(jìn)入幫利茶業(yè)等頭部新茶飲品牌供應(yīng)鏈，2025年省內(nèi)布局200家以上；投資3000萬(wàn)元建設(shè)了青磚茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，推動(dòng)青磚茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入數(shù)字化時(shí)代。五是多元化保障。大力開展茶產(chǎn)業(yè)技能培訓(xùn)，2023年在赤壁市共開展茶產(chǎn)業(yè)類（茶藝師、茶葉加工）培訓(xùn)257人次，發(fā)放創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款23筆，共計(jì)1180萬(wàn)元；建成了青磚茶博物館、俄羅斯方塊小鎮(zhèn)，集生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、研學(xué)基地、文化體驗(yàn)等為一體的羊樓洞生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園。

三、培育市場(chǎng)主體，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模

搭建赤壁青磚茶供應(yīng)鏈平臺(tái)，引導(dǎo)種植、加工、銷售、金融、人才等主體進(jìn)入平臺(tái)，不斷充實(shí)平臺(tái)內(nèi)涵。建設(shè)1個(gè)原料交易市場(chǎng)、1個(gè)茶產(chǎn)品交易市場(chǎng)。一是培育龍頭。打造赤壁青磚茶領(lǐng)軍企業(yè)，全力支持赤壁市茶發(fā)集團(tuán)做大做強(qiáng)，使之成為全國(guó)有競(jìng)爭(zhēng)力和影響力的大型茶企。培植2－3家年產(chǎn)值10億元的企業(yè)。新培育市級(jí)茶葉龍頭企業(yè)1家、新申報(bào)省級(jí)龍頭企業(yè)1家；二是打造集群。堅(jiān)持初制加工與精深加工分離，確定傳統(tǒng)傳承茶、創(chuàng)新茶、定制茶等環(huán)節(jié)細(xì)分。支持企業(yè)提檔升級(jí)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化加工車間，開展生產(chǎn)線清潔化、智能化改造，完成從“一片葉到一杯茶”全過程的展示；赤壁市推動(dòng)茶企通過產(chǎn)品與渠道創(chuàng)新發(fā)力，在北美市場(chǎng)、中亞及俄羅斯、東南亞及北非市場(chǎng)不斷布點(diǎn)。下一步將整合中國(guó)制造、阿里國(guó)際等B端業(yè)務(wù)平臺(tái)、亞馬遜等跨境電商平臺(tái)、國(guó)際知名行業(yè)展會(huì)、社交媒體等形成品牌與市場(chǎng)推廣矩陣，合圍式打造高品質(zhì)、品牌化精品特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模出海；同時(shí)，深化線上營(yíng)銷，目前正在對(duì)接500個(gè)網(wǎng)紅達(dá)人啟動(dòng)全民銷售赤壁青磚茶。三是擦亮品牌。搭建供應(yīng)鏈平臺(tái)，在全國(guó)重點(diǎn)銷區(qū)建有六大運(yùn)營(yíng)中心，推出“蝦茶之戀”“茶魚飯后”等7款區(qū)域合作產(chǎn)品；與省內(nèi)6家茶葉主產(chǎn)區(qū)聯(lián)營(yíng)復(fù)制赤壁青磚茶原料初制加工技術(shù)，聯(lián)動(dòng)茶農(nóng)3100戶，帶動(dòng)畝平增收1000元以上；持續(xù)舉辦赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、專場(chǎng)推介會(huì)，成功主辦第十九屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)，并將承辦2024年中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)黑茶專業(yè)委員會(huì)年度工作會(huì)。參加第六屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)，赤壁青磚茶作為全省首推區(qū)域公用品牌重點(diǎn)亮相，是唯一在楚天好茶杭州推介會(huì)上進(jìn)行推介的區(qū)域公用品牌。2024年赤壁青磚茶品牌價(jià)值持續(xù)增長(zhǎng)，最新估值已達(dá)48.26億元。

四、立足古鎮(zhèn)資源，推動(dòng)三產(chǎn)融合

搶抓羊樓洞小流域綜合治理為省級(jí)試點(diǎn)契機(jī)，利用羊樓洞深厚茶文化旅游資源，積極探索一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路徑新模式。一是打造“愛上你的小屋”品牌，建設(shè)茶元素主題的特色民宿。搭建“愛上你的小屋”運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，引入市場(chǎng)主體，出臺(tái)支持政策，為農(nóng)民建房提供設(shè)計(jì)、集采、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)、管理等全流程服務(wù)。充分利用羊樓洞古街閑置房屋，改造成獨(dú)具特色的民宿，帶動(dòng)民宿、餐飲、茶樓等市場(chǎng)主體30余家，累計(jì)增加就業(yè)443人。二是組建羊樓洞旅游聯(lián)盟，提升茶文旅品牌影響力。搭建旅游聯(lián)盟運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，為市場(chǎng)主體服務(wù)。支持鼓勵(lì)茶企和茶經(jīng)營(yíng)者入駐，流域內(nèi)新增茶旅游景點(diǎn)4個(gè)（愛上你的小屋運(yùn)營(yíng)中心、旅游聯(lián)盟運(yùn)營(yíng)中心、石人泉忘憂宿、明清石板街羊樓戲民宿），旅游線路2條（羊羊公路、羊樓洞新街線）。創(chuàng)意舉辦“月夜羊樓·好市發(fā)生”引流活動(dòng)，累計(jì)接待游客72.4萬(wàn)人次，環(huán)比增長(zhǎng)37.6％。三是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。省發(fā)改委指導(dǎo)我市創(chuàng)建的以羊樓洞為核心區(qū)打造的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園獲驗(yàn)收認(rèn)定，現(xiàn)已被推薦納入第四批國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。

五、爭(zhēng)取政策支持，助力高質(zhì)量發(fā)展

2022年咸寧市農(nóng)發(fā)行授信8億元支持赤壁市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)整合資源。2023年?duì)幦∈“l(fā)改委支持茶產(chǎn)業(yè)鏈獎(jiǎng)補(bǔ)資金1250萬(wàn)元，咸寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化獎(jiǎng)補(bǔ)（茶產(chǎn)業(yè)）資金1579萬(wàn)元支持赤壁茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2024年5月，赤壁市政府出臺(tái)了第五輪推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，財(cái)政每年專項(xiàng)列支3000萬(wàn)元，全力支持茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。5月9日，咸寧市茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)推進(jìn)會(huì)在赤壁市召開，對(duì)全市茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)工作進(jìn)行安排部署，全力支持赤壁市爭(zhēng)做全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“領(lǐng)跑者”。

咸寧市人民政府

2024年7月28日